Info:
|
Pivo MAZEL je svÄ›tlá dvanáctka, pivo plzeĹ?skĂ©ho typu vaĹ™enĂ© podle tradiÄŤnĂch receptur z ÄŤeskĂ©ho svÄ›tlĂ©ho sladu nejvyššà kvality a chmele z ĹľateckĂ© pÄ›stitelskĂ© oblasti. Pivo MAZEL, se vyznaÄŤuje vÄ›tšĂm podĂlem zbytkovĂ©ho (neprokvašenĂ©ho) extraktu, sytÄ›jšà barvou, vyššĂm pH a vyššĂm obsahem polyfenolovĂ˝ch látek, kterĂ© pĹŻsobĂ jako antioxidanty. StĹ™ednĂ prokvašenĂ piva znamená i stĹ™ednĂ obsah alkoholu v nÄ›m. Senzoricky se toto pivo vyznaÄŤuje zejmĂ©na vyššà plnostĂ chuti, s delšĂm doznĂvánĂm hoĹ™kosti a nižšĂm vĂ˝skytem cizĂch vĹŻnĂ a chutĂ.
|